Jag gjorde en lite skräckfylld upptäckt här nyss. Jag kapitulerade inför min skräck för matematik då jag insåg att det faktiskt var möjligt att räkna ut hur många kolhydrater maten innehåller. Det var inte så svårt. Hur som helst kom jag fram till att jag åt alldeles för många av dem. Jag lär behöva göra en del ändringar om det här ska gå för sig. Man kan inte bara njuta av den så kallade "njutdieten". Man måste nog tänka lite också. Det är inte min starka sida direkt. Haha.

Hur som helst har både jag och Samuel märkt av fördelar med dieten. Han tycker att jag verkar gladare och jag känner mig själv mycket piggare och mer framåt. Har hittat glädje i att stå i köket igen och ser en utmaning i att undvika kolhydraterna. Skulle jag lyckas gå ner i vikt också, skulle det ju vara succé! Måndagar ska bli min invägnings- och mäta bukmåttsdag.

Ha det så bra allihopa!

MVH

Emma