I morgon är det fyra veckor tills planet lyfter och tar med oss till Thailand. Allt jag gör från och med i söndags, gör jag som förberedelse inför resan. Jag har skrivit matschema fram till avresedatum, som borde pressa ner mig något i vikt. Går jag inte ner något i vikt av detta, är min kropp extremt glömsk. Då minns den INGENTING av hur jag åt tidigare. Jämför själv:

Då

Frukost: 2 knäckemackor med ost och smör, mezeyoghurt med branflakes eller linfrön och ett glas lättdryck

Lunch: Exempelvis en stor portion stuvade makaroner, soyakorv och ketchup eller potatismos med vegobullar.

Efter lunch: Glass eller en muffins

Eftermiddag: Frukt

Kväll: Hungrig som en vettvilling satte jag i mig lite vad som helst efter jobbet. Inte sällan en upprepning av frukosten.

Nu

Frukost: Mezeyoghurt med linfrön och i vissa fall hackade nötter eller bär

Lunch: Ungsstekta grönsaker eller sallad (ej pasta)

Efter lunch: Thé eller ingenting

Eftermiddag: Banan med keso (på helgen blir det bär med kesella)

Kväll: En avocado med räkor och gräddfil

Senare kväll: En banan och/eller några skivor ost

Det kanske inte är den ultimata kosten (om det nu finns en sådan), men det är en klar förbättring. Jag ska även skriva ett träningsschema som jag ska hålla mig till.

Hittills har jag märkt att jag inte blir så akuthungrig av den här kosten. Igår var jag riktigt hungrig, när jag fick vänta en timme i kö hos passpolisen men jag höll mig tills jag kom hem och fick äta min avocado. Jag satsar mycket på fett vilket gör att jag undviker de värsta blodsockerfallen. Men idag är det dag tre. Dagen då det oftast går åt skogen. Men inte denna gång! Jag vägrar! Allt för Thailand! Upp till kamp!

Ta hand om er nu, så hörs vi nästa gång.

//Emma